@  2019  YAKUZEN ACADEMIA

​薬膳・中医学講座ご案内

​初めて薬膳を学ぶ

薬膳を本格的に学ぶ

国際中医薬膳管理師は、「世界中医薬学会連合会」が認定する最高レベルの薬膳スペシャリストです。
毎月1回(6時間)、全10回60時間の講座と20時間の実習を受けます
世界中医薬学会連合会は、中医学において最高の権威を誇る学術団体です。
本部は北京にあり、167ヵ国の団体会員が加盟。世界共通基準で国際中医師、国際中医薬膳管理師、国際鍼灸師などの資格を認定しています。
資格取得後、「薬膳管理師BASIC資格講座講師研修コース」を受講すると、薬膳管理師BASIC資格講座の開設が可能に。現在、多くの受講生が講師として各地で活躍中です。
講座内容
・中医学薬膳基礎  ・食物学 
・生薬学(調理法)  ・薬膳献立 
・古典〜現代応用  ・弁証施膳 
 受講会場
・東京教室
・大阪教室 
・名古屋教室
 
見学・入学随時募集
講座と調理実習を含め、全20時間。
薬膳の知識を身につけて、ご自身やご家族の食生活に役立てたい方や、
薬膳の知識を仕事に役立てたい方など薬膳の基本を学べるコースです。

大阪、奈良を中心に、鳥取、兵庫、東京、千葉、栃木、茨城、福島、香川など各地で開催しています。

調理実習では、ご自宅でもかんたんに作れる実用的な薬膳をご紹介。
家庭料理のレパートリーが増えるうえ、講座で学んだ知識と実習体験をいかして、ご自分でレシピを考案する方も。楽しみながら薬膳の魅力を体感できます。
 
受講生の多くは、「薬膳管理師BASIC」認定試験に合格。資格を生かして薬膳教室や薬膳カフェなどで活躍されている方もいます。
講座開催日に出席できない場合は、
他の講座に振りかえも可能。
​薬膳を学んだことがある方のために、「薬膳管理師BASIC認定集中講座」も開催。
ご希望の方は、薬膳アカデミアまでお問い合わせください。

【受講料】
88,000円(税別)

【内訳】
テキスト、問題集、試験対策動画、
料理実習、資格認定費用

【受講料】
 
20万円(税別)+実習費2万円程度
※受験料は為替レートにより変動しますが、16万円程度です。
​・知識を身につけて食生
 活に生かしたい。
・薬膳の知識はないが、
 国際中医薬膳管理師を
 めざしたい。
​薬膳管理師BASIC
​・基礎から応用まで幅広
 い知識を習得したい。
・国際中医薬膳管理師の
 資格を取得したい。
国際中医
薬膳管理師
中医学を学ぶ
​2014年7月 国際試験風景 (日本医科大学にて)。
2015年より世界中医薬学会連合会が認定する「国際中医師」養成講座を開催しています。
世界中医薬学会連合会は、中医学において最高の権威を誇る学術団体です。
本部は北京にあり、167ヵ国の団体会員が加盟。世界共通基準で国際中医師、国際中医薬膳管理師、国際鍼灸師などの資格を認定しています。
受講地・開講日
東京:第1日曜日
大阪:第3土曜日
福岡:第3金曜日(隔月)
    
受講資格:基礎中医学の知識がある方
     (入学審査有)
​受験資格:国際中医師養成講座受講、
     ならびに講座修了試験合格
     者に限る。
 
①国際中医師試験は、北京本部から担
 当試験官の立会いのもとで実施。
②中国語、日本語選択可。
③各科目60点を合格点とする。
④国際中医師試験の受験資格は、本講
 座修了試験合格後3年間有効。
⑤国際中医師認定試験の各科目の成績
 は受験後3年間有効。(3年以内の
 再試験であれば、合格点に達した科
 目の試験を免除)。
見学・入学随時募集
​・薬膳管理師BASIC資格講座の講師になり、教室を開きたい。
​講師養成講座を受講→講師